NYHETER & FEATURE

“…med sin julegrøt…”

Av Cathrine Hill-Jensen 2009-11-26 kl. 06:00
Kategori(er): Stavern rundt 

“..så god og søt.” Det er ikke bare nissen på låven som spiser julegrøt. Nordmenn elsker grøt til jul. Lørdag serveres det julegrøt på 3290.

Om vi spiser ribbe, pinnekjøtt eller fisk på juleaften varierer, men de fleste av oss spiser risengrynsgrøt til jul. Det viser seg at grøttradisjonen står like sterkt over hele landet. I en undersøkelse gjort av Synovate viser det seg at annenhver nordmann spiser risengrynsgrøt på selveste julaften, mens én av tre synes den tradisjonen passer best på lillejulaften. Og i løpet av julemåneden desember spiser nesten 80 prosent av oss nordmenn risengrynsgrøt.

For det er noe med lukten av hjemmelaget risengrynsgrøt som setter oss i julestemning. Duften av kanel og spenningen rundt hvem som får mandelen er for mange av oss synonymt med jul. For hva er vel julaften uten grøt med mandel i?

Historisk er grøt en varmrett med lange tradisjoner i norsk kultur og våre forfedre benyttet varmretten til alt fra frokost, middag, dessert til bryllup og begravelse. Mer om dette kan du lese på melk.no.

Før tenningen av julelysene i Stavern lørdag 28.11, serveres det julegrøt med mandel i på Stavern kulturhus 3290. 

Del en kobling til denne artikkelen:

Digg Favicon Facebook Favicon LinkedIn Favicon
cyberguru