NYHETER & FEATURE
Se! Lukt! Smak!
Fredag arrangeres det vinsmaking på Stavern kulturhus 3290.
Vinsmaking er en vitenskap. Farge og utseende skal bedømmes, det samme skal lukt og smak. Men det viktigste du trenger å vite om vinsmaking, er at det alltid er din egen smak som er betyr noe. Hva du selv liker og ikke liker har mye mer å si enn meningen til vineksperter. Det kan dog være lurt å være åpen for de smakene du ikke umiddelbart synes er gode. Kanskje oppdager du noe nytt? Kanskje smaker du deg fram til en vin du faktisk liker?
Fredag 13. november kan du være med på vinsmaking på 3290 med Lars Olav fra VinAroma. VinAroma AS ble etablert våren 2009. De jobber med Vinmonopolet, taxfree, hotell og restauranter og serverer vin og brennevin av høy kvalitet.
I disse influensatider kan det være lurt å vite at det er viktig at du er frisk og opplagt dersom du vil ha fullt utbytte av vinsmakingen. Selv en lettere forkjølelse vil påvirke smak og luktesansen din. Ikke puss tennene den siste timen før vinsmaking, det vil helt klart påvirke smaksbedømmelsen. Bruk av tyggegummi, munnspray o.l. er også bannlyst. Sjokolade, sterkt krydrede retter og mat som inneholder eddik bør du også vente med til etter vinsmakingen. Bruk av aftershave, parfyme og ikke minst røyking bør begrenses til et minimum.
Med disse tipsene ønsker vi deg en god vinsmaking i Stavern.
Del en kobling til denne artikkelen:




